Nane
Nane hoş kokulu bir bitkidir. Ballıbabagiller familyasından olan nanenin tanımlanan 25-30 türü bulunmaktadır. Ülkemizde, temmuz ve ağustos aylarında yetişen nane yemeklerde hoş koku ve lezzet katması için kullanılır. En çok kullanılan türü bahçenanesidir. Dünyanın her yerinde yetiştirilir ve kullanılır. Yeşil yapraklı bir bitki olan nanenin yeşil yaprakları ve çiçekli kısmı kullanılır. Yemekler dışında birçok alanda kullanılan nane çok yararlı bir bitkidir.
Nanenin Faydaları
Nane birçok rahatsızlığa iyi gelen şifalı bir bitkidir. Özellikle sindirim sistemi rahatsızlıklarında naneden faydalanılır. Mide ve safra kesesi için çok yararlı olan nane hazımsızlık ve gaz şikayetlerinde etkilidir. Mide bulantısı yaşayanlar da naneden yararalanabilirler. İştahsızlık problemi olanlarda iştah açıcı etki gösterir. Mide ağrası ve gaz nedeniyle oluşan bağırsak spazmlaranı önler. Sindirim sistemini rahatlatmak için yemeklerden sonra bir bardak nane çayı içmek faydalıdır. Bağırsak kurtlarının düşürülmesine yardımcı olur. Ağız kokusunu engeller. Anne sütünü artırıcı etkisi vardır. Sinirleri yatıştırır, rahatlatır. İktidarsızlık sorunu yaşayanlarda etkilidir. Nane taze olarak tüketilebileceği gibi çayı da içilebilir.
