Diyabete Bitkisel Çözüm "Ballı Yaprak"
Anavatanı Japonya olan Stevia isimli bitki ülkemizde Ballı Yaprak olarak isimlendirilmektedir. Şeker ile karşılaştırıldığında yaklaşık olarak 30 kat kadar daha tatlı olan ballı yaprak kalorisinin sıfır olması nedeni ile tercih edilmektedir. Yani şeker hastalarının şeker ihtiyaçlarını sıfır kalori ile karşılamalarına olanak sağlar ve diğer yapay tatlandırıcılar gibi hiçbir yan etkisi bulunmamaktadır. Bu nedenle diyabetli kişilerin kullanımı için son derece uygundur.
Stevia Tatlandırıcı (Ballı Yaprak) Nerede Satılır?
Ülkemizde henüz 3-4 yıldır üretilmeye başlanan ballı yaprak ne yazık ki henüz istenilen seviyede hasat yapılamayan bir üründür. Tohumlarının Japonya'dan getirilmiş olması nedeni ile çimlendirme çalışmalarının uzun sürmesi ve ülkemizde çok sayıda diyabet hastasının bulunması yapılan üretim ile gerçekleşen talebin karşılanmasını zorlaştırmaktadır. Yine de elde edilen ürünler internet üzerinden satışa sunulmaktadır.