Yerli Tohum Nedir?
Hangi Ürünler İçin Yerli Tohum Üretimi Yapılmaktadır?
Ülkemizde son yıllarda en çok tartışılan konuların başında yerli tohum konusu yer alıyor. Yerli tohum atalık tohumdur. Yani tohumun ilk haliyle durması ve genetiği ile oynayacak hiçbir işlemin yapılmamasıdır. Yerli tohum saf, doğal ve aynı zamanda organik olarak bilinen tohumdur. Asıl sağlıklı olan da yerli tohumdur. Bu tohumlar hiçbir kimyasal müdahaleye gerek duyulmadan en doğal haliyle yetiştirilir ve ülkemizde gerçekten yerli tohum kullanımı insan sağlığı ve hayatı ile yakından alakalıdır. Bu yüzden yerli tohum üretimi son yıllarda tohum üreticileri tarafından büyük bir titizlikle yapılmaktadır.
Yerli Tohum Nasıl Elde Edilir?
Ülkemizde ekmeğin ve unun ana maddesi olan buğdayda yerli tohum üretimi son derece büyük bir titizlikle yapılmaktadır. Buğday, arpa, pamuk ve soya başta olmak üzere insan sağlığını yakından ilgilendiren ve ülkemizde en çok üretilen ürünlerde tohum üretiminde genetik hiçbir özelliğe müdahale edilmemektedir. Bunun için tüm ar – ge çalışmaları yapılarak çiftçiye aradığı saf ve atalık tohumlar hazırlanmaktadır. Ar – ge merkezlerimizde incelenen yerli tohumlarına güvenebilirsiniz. Yıllarca kullanılan yerli ve saf tohumlar, ekilip büyümesinin ardından en iyi olgunlaşma gerçekleşen en kaliteli ürünler tohumları alınarak yerli tohum üretiminde kullanılmak üzere ayrılır. Üretim bu şekilde devam eder.
